Wildkräuterkochkurse 

 

 Wildkräutersalat

 

          Schafskäsesalat mit Wildkräutern

 

 

 

 

Jahrtausende haben sich die Menschen von Wildkräutern ernährt. Dieses Wissen ist leider verloren gegangen.

Dabei übertreffen die Wildkräuter mit ihrem Vitamin-, Eisen- und Mineralstoffgehalt unsere Kulturpflanzen um ein Vielfaches und schmecken zudem wunderbar!

Bei einer kurzen Führung durch den Wildkräutergarten, sammeln wir die Wildkräuter für unser Essen. Dabei erfahren Sie Spannendes und Wissenswertes über die Wildkräuter.

Anschließend bereiten wir gemeinsam aus den gesammelten Pflanzen ein Gourmet-Essen zu.
 

Gruppenbuchungen nach Vereinbarung

 

Kursdauer: 2,5 - 3 Stunden

Kosten für Gruppen bis 8 Personen

180 € pauschal

zzgl. 6 € Materialkosten pro Pers.

jede weitere Person 22 €

zzgl. 6 € Materialkosten

 

 

 

Veranstaltungen für Einzelpersonen

               siehe Jahresprogramm unten:

 

Brennnesselkuchen

                          Quarkspeise mit Blütensirup

 

 

                             Wildkräutergemüsepfanne

Neben den Wildkräuterkochursen möchte ich auf meine Verwendungskurse hinweisen, die ich 2021 intesivieren möchte.

 

Folgende Wildkräuterkochkurse werden im Jahresprogramm angeboten:

 

Termine:

Sonntag, 16.05.  Beginn: 10.00 Uhr

Sonntag, 13.0.6. Beginn: 14.00 Uhr

Samstag, 10.07.  Beginn: 14.00 Uhr

Samstag, 07.08.  Beginn: 15.00 Uhr (Kochen wie in der Steinzeit )

 

Kosten: 23 € zzgl. 6 € Materialkosten

 

Maximale Teilnehmerzahl 8 Personen

Anmeldung: wildkraeuter-erlebniswelten@web.de, Tel. 06506 - 9122694

 

 

Buchungen können bis zu 2 Wochen vorher kostenfrei abgesagt werden.                  Danach werden 80 % des Gesamtpreises in Rechnung gestellt.                                         Bei Absagen ab 3 Tage vor dem Kurstermin ist der volle Preis zu zahlen.                          Die Programme finden bei jedem Wetter statt!

Wildkräuterwerkstatt
wildkraeuterwelten@web.de